En esta ocasión necesitábamos hacer una tarta muy grande puesto que celebrábamos cinco cumpleaños juntos de la familia de Cristina y nos reuníamos mucha gente en la fiesta! Decidimos hacer esta tarta haciendo honor a la principal profesión de la familia... La fotografía! Como la celebración tubo lugar el día del cumpleaños de Carles, hermano mayor de Cristina, decidimos hacer una pequeña reproducción de su cámara principal!
La tarta de la base es una tarta de vainilla rellena de mermelada de fresa y recubierte de ganache de chocolate! Para la cámara decidimos probar con la receta y la crema típicas de una red velvet! Por último, todos los detalles de la cámara están hechos con chocolate blanco! Quedaron realmente buenas e impactantes!
Esperamos que os guste!
Estad atentos, hoy mismo hemos realizado otro encargo muy especial y divertido... En cuanto tengamos un momento lo publicaremos!
