martes, 24 de septiembre de 2013

Tarta de chocolate, Kit-Kat y Lacasitos!

Hola de nuevo!

Hoy os presentamos la tarta que preparamos para el sobrino de Cristina, Jan cumplió 2 añitos la semana pasada y decidimos hacerle una tarta a su medida... Le encanta el chocolate, los Lacasitos y el Bob Esponja así que nos pusimos manos a la obra y el resultado fue este! Se trata de un bizcocho de chocolate relleno de nata con Kit-Kat triturado y recubierto con Nocilla! Lo rodeamos con barritas de Kit-Kat y lo recubrimos con Lacasitos de colores y para darle un poco más de color lo decoramos con velitas de colores y otra del Bob Esponja!

A Jan y a todos sus primitos les encantó... Esperamos que a vosotros también!

Hasta la próxima!



sábado, 14 de septiembre de 2013

Castillo de princesas!

Hola!

En esta ocasión nos han hecho un encargo que ha sido un desafío! Nos pidieron una tarta para una niña que cumplía 3 años a la que estaban preparando una fiesta con temática de princesas! Nos dijeron que a la niña le encantaba el color rosa y el chocolate así que nos decantamos por hacer los bizcochos de chocolate y para el relleno y la cubierta decidimos hacer frosting de nesquik de fresa que esta realmente bueno y ademas es de color rosa!

Ha sido un trabajo de varios días pero creemos que el resultado le va a encantar! 

MUCHAS FELICIDADES! Esperamos que lo disfrutes!



Casco de moto!

Hola de nuevo!

Esta tarta es muy especial... Se trata de la tarta que hicimos para el hermano de Cristina! Nada más volver de vacaciones nos encerramos en la cocina para poder preparar este pastel! Como podeis ver en las fotos del proceso, el casco en sí son tres bizcochos de vainilla que rellenamos con mermelada de melocotón y recubrimos con ganache de chocolate. La tarta base es un bizcocho de chocolate relleno con mermelada de fresa y recubierto con el mismo ganache!

La verdad es que ha sido una de las tarta más complicadas de las que hemos hecho hasta ahora y tuvimos muchos contratiempos que superar, aún así conseguimos que el día de la cena Marc tuviera la tarta que había pedido... Su casco de motero!

MUCHAS FELICIDADES MARC!



Tarta mesa de mezclas!

Hola chic@s!

A continuación os presentamos el último encargo que tuvimos antes de nuestras vacaciones! Nos pidieron una tarta para un técnico de sonido así que empezamos a pensar cuál podía ser la mejor opción y se nos ocurrió hacer esta mesa de mezclas! Se trata de un bizcocho de vainilla relleno de mermelada de fresa y recubierto con ganache de chocolate!

Esperamos que os guste