Tarta de flores y mariposas!

Hoy os dejamos un post muy especial, se trata de una tarta de dos pisos que realizamos para Ivette, la cuñada de Cristina. Ella quería una tarta elegante en tonos blancos y lilas, a ser posible decorada con flores y rellenada de mermelada de fresa... y este fue el resultado. El piso de arriba esta relleno de fresa y recubierto con ganache de chocolate blanco y el piso de abajo esta recubierto de ganache de chocolate negro. Luego la cubrimos con fondant blanco y la decoramos con flores lilas, finalmente decidimos darle un último toque con estas mariposas de un color morado más suave y con un poco de purpurina plateada.

Las fotos estan realizadas por Carles Figuerola, gran profesional y fotografo nupcial, en el siguiente enlace podeis visitar su web y su blog.... Tiene unas fotos espectaculares! www.bodascf.com